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HOTEL & RESTAURANT JÄGERSTEIG

Zimmer & Preise
Rooms & Prices
Chambres & Prix

JÄGERSTEIG

Atem­beraubender Ausblick

Das Hotel-Restaurant in Bühl mit traumhafter Fernsicht in die Rheinebene bis zu den Vogesen lädt Sie ein.

Umgeben von Weinbergen liegt unser Haus direkt unterhalb der romantischen Burgruine Windeck – dem Wahrzeichen von Bühl. Die exponierte Lage unseres Hauses bietet Ihnen einen atemberaubenden Ausblick über die Rheinebene und macht es so zu einem idealen Treffpunkt für Festlichkeiten und Tagungen.

Unsere über 100 qm große Panoramaterrasse entführt Ihren Blick weit über die Rheinebene. Ein grandioser Anblick:

Ob bei Tag, wenn über dem Dunst der Ebene am Horizont die Vogesen ihre Höhe zeigen. Am Abend, wenn im Westen die Sonne untergeht und unsere Terrasse in ein malerisches Licht taucht. Oder nachts, wenn tausende Lichtpunkte unter uns sichtbar werden.

Wann sind Sie unser Gast?

HOTEL

Unsere Zimmer

Jägersteig

Doppelzimmer “Deluxe”

3 GÄSTE

45 m²

Lichtdurchflutete Räume mit Tageslicht-Dusche und -Bad, WC sowie reichhaltigem Frühstücksbuffet,
Bettengröße: 200x220cm

BUCHEN SIE JETZT AB 199 €
EIN UNVERGESSLICHES FEST

Feste

Feiern

Wir machen Ihr Fest zu einem besonderen Erlebnis!

Ob in unserem großen Panorama‐Restaurant, auf unserer Terrasse mit wunderschönem Fernblick über die Rheinebene oder in unserer gemütlichen Weinlaube: Wir arrangieren für Sie eine unvergessliche Feier ganz nach Ihren Wünschen.

Gerne kümmern wir uns auch um die Dekoration und das Unterhaltungsprogramm.

Nutzen Sie unsere Erfahrung aus über 50 Jahren Gastronomie ‐ wir wissen worauf es ankommt.

Sie können sich also ganz entspannt zurücklehnen und Ihre Feier in jedem Augenblick genießen.

Auch auf die passenden Weine legen wir besonderen Wert: Der Jägersteig wurde schon mehrfach als „Haus des baden‐württembergischen Weines“ klassifiziert.

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NEHMEN SIE PLATZ!

Restaurant
Jägersteig
in Bühl

Lassen Sie sich von uns verwöhnen und probieren Sie unser vielfältiges Angebot an frisch zubereiteten Köstlichkeiten. Unsere Küche bietet Ihnen neben traditionellen Fleisch‐ und Fischgerichten auch moderne vegetarische Speisen. Wenn möglich verwenden wir immer die Qualitätsprodukte regionaler Erzeuger.

VIELSEITIG

Unsere Speisekarte

Ob Saisonal, Vegan oder Vegetarisch, unsere Speisekarte hat zu jeder Jahreszeit ihren eigenen Charakter.

25.-26. Dezember

Menü zu den Weihnachtsfeiertagen

4 Gänge € 73,00
3 Gänge € 64,50

Vorspeise

Feldsalat mit Feigen und Käsepraline Geflügelconsomme mit Kräuter

Suppe

Grießnocken oder Gemüsebrühe mit Kräuter – Grießnocken

Hauptgang zur Wahl

Zweierlei von der Ente Keule kross und Brust rosa gebraten Holunderbeerjus, Rotkohl und Kartoffelstrudel
oder
Kalbstafelspitz rosa gebraten mit Steinpilztunke Rahmwirsing und Semmelknödel
oder
Gebratenes Wolfsbarschfilet Krustentiersauce und Streifen von Wurzelgemüse Feine Nudeln
oder
Medaillon von Karotten und Hirse auf Kürbispüree und Edelpilzen

Dessert

Eierlikör-Mousse mit Birne und Schokolade

31. Dezember

Menü zu Silvester

Euro 119,00 inkl. Aperitif
und Sektbüffet um Mitternacht

Praline
von gebeiztem Lachs
mit Jogurt Dill Sauce
***
Geflügelcreme
mit Knusperbällchen
***
Petersilie – Ei – Ravioli
mit Perigord – Trüffel – Schaum
***
Duett vom Hirsch
auf Erbsenpüree
feines Gemüse
und Wirsingtörtchen
***
„Opera“
mit weissem Kaffee-Eis
und Feigen

Regionale Küche auf hohem Niveau.
In der Jägersteig-Küche vereinen sich Baden, Frankreich und der Schwarzwald

VIDEO

Lassen sie sich überzeugen!